Berawal dari buah naga di pinggir jalan. Berawal dari pengamatan sejumlah petani, muncul cara penggunaan cahaya lampu pada kebun buah naga. Cara ini membuat buah naga bisa berbuah sepanjang tahun dan petani dapat harga tinggi di luar musim panen. Saat di luar musim, harga buah naga bisa mencapai Rp 10.000 hingga Rp 35.000. 300 gram gula pasir (bila strawberry yang digunakan asam sekali, bisa ditambahkan gulanya hingga 400 gram) 1 buah jeruk lemon, peras airnya. Cara membuat: 1. Siapkan botol kaca/jar sebagai wadah selai yang bertutup metal. Rebus dalam air mendidih (tujuannya untuk sterilisasi) selama kurang lebih 5 menit. Matikan api. - 7 buah pisang kepok, kukus, potong jadi 2 - daun pisang untuk membungkus . Cara membuat: 1. Masukkan santan ke panci, tepung beras, tepung sagu, gula pasir, garam, dan daun pandan. Aduk hingga larut. Pindahkan ke kompor. 2. Masak dengan api kecil sambil diaduk. Tunggu adonan sampai mengental, angkat dan matikan api. 3. Siapkan daun pisang. 2. Siapkan panci berisi air panas. Airnya harus sangat panas tapi tidak mendidih. Masukkan tutup toplesnya ke dalam air ini. Ini akan mensterilkan tutup toplesnya, yang juga penting dilakukan, karena tutup selai yang kotor juga bisa membuat selainya cepat basi. [5] 3. Angkat tutupnya lalu keringkan jika Anda akan menggunakannya. .

cara bikin selai buah naga